Мангал из газового баллона 50 литров чертеж

Мангал из газового баллона своими руками: чертежи, фото

На сегодняшний день статистика показывает, что 48% молодежи вместо тусовок выбирают отдых в лесу. Абсолютно любой досуг за городом, начиная от выходных у родителей в деревне, заканчивая романтическими посиделками у озера, в большинстве предполагает освежающие напитки и жареное мясо. Разумеется, в любой момент можно сотворить стойки из кирпичей и приготовить пищу в таких условиях. Желаете отдохнуть на славу и не париться по поводу того, как приготовить шашлык? Прекрасным приспособлением выступит мангал из газового баллона своими руками. За пару часов можно соорудить такое полезное приспособление самостоятельно. Почему же мангал своими руками из газового баллона — хорошая идея? А все из-за небольших размеров, удобства и свободе выбора дизайна и стиля по своему желанию. Ниже узнаем много нового и полезного о том, как же сделать мангал из пропанового баллона, и больше не терять время на непрактичные кирпичные стойки.

Каких типов бывают мангалы?

Самое обыкновенное — мангал из баллона своими руками. Изготавливается за 3-4 часа, ибо крышка и дополнительные функции отсутствуют. А что же еще можно сделать из газового баллона? Чаще всего выбирают более современные варианты, ведь отличаются все они лишь несколькими деталями и необходимым временем на изготовление.

  1. Барбекю. В процессе часть стенки баллона отрезают и крепят к петле. Топки играют роль окошек, через которые закладываются угли. Шашлычница из газового баллона своими руками отлично подойдет для настоящих любителей сочного мяса и ароматных овощей. 15 минут жарки и полноценный обед для семьи готов!
  2. Коптильня. Самое главное отличие от стандартного мангала состоит в том, что она герметична на все 100%. Сверху делают отрезки трубы, которые будут дымоходами. Перед началом использования, мангал нужно 3-5 раз прокалить. В отличие от предыдущего варианта, коптильня не пользуется такой популярностью. А зря! Копченое мясо может смело соревноваться с шашлыком.
  3. Смокер включает в себя сразу три вида готовки мяса на мангале из пропана в одном лице. При изготовлении необходимо использовать 3-4 баллона различных объемов. Вещь очень практичная и удобная, но сделать ее не так уж и просто.

У вас богатая фантазия? Тогда можете смело творить эстетичные ножки, ручки, ограничители в виде различных фигур. Существует очень много вариантов мангалов, вам остается лишь выбрать тот, который вам подходит. Ведь у каждого хозяина свои приоритеты: для кого-то на первом месте качество, а для кого-то оформление, чтобы подходил под дизайн частного дома. Заранее продумайте, где будет находиться мангал. Выбирайте места без газовых труб и проводок.

Какой баллон лучше всего подойдет работы?

Что же можно сделать из газового баллона? Спектр конструкций, который можно получить из него, широкий, сегодня рассмотрим универсальный мангал. Хорошим вариантом будет являться баллон на 50-70 литров. Диаметр способствует удобному разжиганию костра. Данный сосуд достаточно вместителен, что позволяет жарить весь шампур. Но если у вас нет емкостей подходящих размеров, то проблем не возникнет, придется лишь расчеты вести по другим меркам.

Емкости сооружаются из качественной стали толщиной более, чем 3 миллиметра. Если они долгое время лежали где-нибудь под открытым небом, то ничего страшного. В 90% случаев с ними можно работать. Если же они сильно поржавели, то времени не стоит тратить на это время, легче будет найти другой баллон.

Как выполнить работу безопасно?

Даже если вы уверены в том, что баллончик 100% пустой и оттуда ничего не выходит, не делайте поспешных решений. Очень высока вероятность того, что внутри остались критические препараты. В целях полного избавления от яда, нужно все содержимое вылить и наполнить водой, оставив на сутки. И только после сливания воды разрешается приступать к делу. При выполнении любых нужно всегда быть аккуратными. Все действия лучше всего совершайте подальше от домов, где живут люди и в относительно сухую погоду.

Какими преимуществами обладает мангал из газового баллона?

Ключевой “плюс” — экономия. Магазинные экземпляры стоят в несколько дороже самодельных. Даже если у вас в кладовке не нашлось нужного инвентаря, то поищите среди знакомых, ведь вещь достаточно распространенная и у многих пылится в гараже, потому что не все в курсе об способах переработки в полезную вещь.

Учитывайте ряд следующих достоинств:

  1. Легкость работы. С люди с базовыми навыками, имея приборы и разметки, смогут соорудить мангал из газового баллона своими руками.
  2. Функциональность. При грамотном продумывании и подключения в процесс дополнительных инструментов, можно изготовить не только стандартный для шашлыков, но и приспособления для гриля и копчения мяса и рыбы. Вместо одной функции можно получить сразу 3.
  3. Надежность. Из-за того, что баллоны делаются из сталей высокого качества, мангалы прослужат много лет, даже если ими часто пользоваться.
  4. Удобство. Сталь не дает подгореть, благодаря чему можно не тушить угли.
  5. Многообразие дизайна. Существуют очень много вариантов дизайна: можно сделать компактным для переноски или же большим, чтобы можно было приготовить сразу полноценный ужин за всю семью.

Важно! Даже если брать усредненные размеры, то в нем можно пожарить мяса в 3 раза больше, по сравнению с барбекю из магазина.

Какими недостатками обладает мангал из газового баллона?

Имея достаточное количество достоинства мангала своими руками из пропанового баллона, стоит отметить и минусы, ведь у каждой медали есть и обратная сторона.

  1. Неприятный вид. Если поработать над наружной частью, то можно избавиться от облезшей краски и придать эстетичности. 90% старых баллонов выглядит неаккуратно, придется потрудиться и постараться привести в хорошее состояние.

Важно! В преобразовании баллона используйте термостойкую краску, чтобы избежать ожогов. Если мангал придется окрашивать, то дополнительно подготовьте насадку-щетку на дрель и распылитель. Есть краски, которые могут выдерживать до 800 градусов. Это является важным показателем, потому что стандартные краски при нагревании могут вспыхнуть, что приведет к отправлению мяса из жаровни. Перед покраской не забывайте наносить грунтовый слой. В диапазоне термостойких красок существуют красные, черные, серебристые цвета.

  1. Если к процессу отнестись несерьезным образом и совершить ошибки, то все это окажется на эффективности мангала.

Важно! Продумайте заранее каждую деталь. Если не следовать чертежам, то и результат будет соответствующим. Не жалейте время и не старайтесь закончить как можно скорее. Вы потратите всего лишь несколько часов, зато будете пользоваться еще много лет.

Какие инструменты понадобятся?

  1. Болгарка.
  2. Сварочная установка.
  3. Железные петли и ручка для крышки.
  4. Стальные трубы для создания ножек.

Важно! Если вы трудитесь одни и без помощников, то на помощь придут заклейки для временного крепежа крышки.

Как сделать мангал своими руками из газового баллона: пошаговая инструкция

Действия необходимо проводить в отлично помещении с хорошей вентиляцией или же на улице. Пространство должно быть довольно ровным.

Важно! Соблюдайте все правила, пользуйтесь средствами защиты и надевайте специальную одежду, чтобы ничего не испортило ваши планы. Даже если все идет под контролем, никто не застрахован.

  1. Элементы подготовительной части.Никогда не забывайте о мерах предосторожности. Мы уже писали о том, что в пропановом баллоне пары газа остаются на долгое время. Допустим, в баллоне уже долгое время нет газа, но из-за одной оставшейся безобидной искры он может взорваться. Именно из-за этого дело №1 — промывка. Для начала откройте вентиль и стравливайте газ, затем переверните и удалите конденсат.

Важно! Чтобы вода не издавала неприятные запахи, добавляйте марганцовку для окисления.

  1. Откручивание вентиля. В таком случае на решение проблемы придет ключ. Кран можно срезать угловой шлиф машиной. После срезания баллон промойте и наполните жидкостью на 24 часа. По истечению времени опустошите емкость вдали от домов в безлюдных местах.
  2. Чертежи и размеры мангала из газового баллона своими руками. Некоторые виды типовых мангалов представляют собой настолько простые схемы, что даже не требуют особых чертежей и разметок. Но все равно нужно подготовить хотя небольшой эскиз, чтобы было понятно: сколько понадобится тех или иных деталей. Если вы собираетесь сделать более совершенствованный вид, то это требует более качественной подготовки.

Чтобы поделить на 2 части: крышка и жаровня, надо выпилить полукруг. Длина баллона в 50 л составляет 96 см. По длине емкости проходит шов, от которого нужно отходить по 24 см на две противоположные стороны. Для практичности советуют оставлять расстояние в 8 см от колечек, чтобы влезло 6 шампуров.

На фото изображены чертежи мангала из газового баллона своими руками.

Важно! При закрытии крышкой вы не только защищаете от ливня, но и даете возможность притомиться мясу и раскрыться душистым специям. Еда получается гораздо нежнее и сочнее.

На отрезной диск установили болгарку, теперь нужно прорезать линию, которая разделит диаметр пополам. Далее на эти равные части необходимо приварить петли, количество которых колеблется от 2 до 4, учитывая индивидуальные размеры. Начинаем вырезать крышку, следуя круговым меткам и продольной линии, находящейся на расстоянии 140 мм.

Важно! Ни в коем случае не вырезайте полностью крышку. Исход события может принести неудобства.

  • Крышка, ручки. Элементы привариваются железными петлями, учитывая то, что крепежи из деревянных или пластиковых материалов могут прийти в негодность из-за высокой температуры, а именно обгореть или деформироваться. Для удобства работы, крышку рекомендуют зафиксировать заклепками.
  • Чтобы удержать дверцы в необходимом положении, нужно по линиям реза сделать ограничители. Наличие фиксирующих упор поможет избежать перекашивания.

    Важно! При сгибании фиксаторов под разными градусами, можно измерить расстояние откидывания окошек. Рекомендуется выбрать такое положение, которое позволит доставать до ручек крышки.

    Ножки. Заранее продумайте всю схему конструкции. Если заинтересованы в красивой подставке, эффективность уходит на второй план, то хороший вариант — база от швейной машины. Есть различные варианты установления мангал на ножки. Известный метод — варка 4-х отрезков трубы к самому корпусу. Отлично подходит фраза: “Семь раз отмерь, один раз отрежь”. Нужно продумать все до мелочей и не спешить в работе, желая ускорить процесс.

    Хозяин сам определяет высоту, но известна стандартная протяженность — 1 м. Регулируемые ножки — метод для тех, кто не хочет использовать мангал на земле. Для данного вида привариваются гайки, а в качестве регуляторов выступают болты, закрученные до упора

    Стоит учитывать то, что вышеописанные виды ножек некой эстетики и презентабельности к сооружению не прибавят. Если вы желаете заполучить уникальный дизайн со вкусом, то для таких целей понадобится рамного типа опоры. Нужно из железной трубы размером 20х20х2 приделать боковые стойки. Наверху делают из шины ложе в форме полукруга. 2 части сооружения крепят металлопрофилем таким способом, чтобы получилось подстолье. Чтобы придать мобильности, можно прикрепить колеса. Помимо основной части изготовления, все остальное остается на волю вашей фантазии.

  • Заключительные шаги. Для проникновения воздуха заделайте отверстия. Нужно перевернуть крышкой вниз и отмерить швы по 100-120 мм в каждую сторону, проведя горизонтальные линии.
  • Важно! Использовать дно для пропускания воздуха считают бессмысленным, потому что это способствует ослаблению шва, к тому же, отверстия в скором времени заполняться остатками пищи и перестанут функционировать.

    Остается дело за малым — окраска и дизайн. Чтобы к универсальному мангалу добавить новые возможности, требуется к боковой стенке приварить дымоход, а ко второй стороне — топку. При закрытии крышки получается коптильня. Теперь мы знаем, что нетрудно сотворить из самого обычного газового баллона нестандартный мангал, который будет являться ключевым дополнением к любому досугу на свежей природе. Ниже прикреплено фото мангала из газового баллона.

    Как самому сделать мангал: видео

    Изготовление мангала своими руками из газового баллона — не самое просто дело, но при необходимом желании и наличии всех инструментов сделать данную конструкцию не составит особого труда. Базовых знаний и навыков будет достаточно, но если вы ими не владеете, то значит пришло время обучаться новым навыкам. Самое главное учитывать все советы и соблюдать инструкции и правилам безопасности. Ведь согласитесь, приятно сидеть на берегу озера, поглощая свежий воздух и кушать нежный шашлык собственного приготовления. В такие времена появляется желание обзавестись собственной конструкцией. Ниже видео мангала из газового баллона своими руками.

    Вопрос-ответ

    1. Что делать, если после использования мангала чувствуются неприятные запахи?

    С такой проблемой сталкиваются не редко, в этом нет ничего страшного. Чтобы избавиться от нежелательного запаха, нужно обжечь всю внутреннюю часть. Это не причинит вреда, а поможет убрать все имеющиеся запахи.

    1. Насколько мангал опасен? Он может стать причиной пожара?

    Чтобы не превратить приятный отдых в несчастный случай, нужно мангал расположить подальше от предметов, которые легко воспламеняются и маленьких детей не допускать к нему. Зола, которая остается после шашлыков, может тлеть в течение 24 часов.

    1. Сколько лет может служить самодельный мангал из газовых баллонов?

    Если относиться бережно и следовать правилам по использованию, то мангал из газового баллона своими руками в среднем служит около 10-15 лет.

    1. Тяжелый ли мангал? Возможно их передвигать и возить куда-либо?

    Поскольку даже сами исходники весят достаточно много, то мангалы получаются в разы тяжелее. Если вы собираетесь передвигать, то подготовьте 2 колеса.

    Проживаете в городе и рассматриваете постоянную перевозку в лес — сделайте более компактный мангал из небольшого баллона, например, барбекю из газового баллона своими руками.

    Результат проделанной работы — многофункциональное приспособление для приготовления мяса и овощей сразу несколькими методами в одном изделии, применяя как барбекю или же коптильню. В случае, если на покупном мангале мясо будет лишь жариться, то благодаря уникальным способностям мангала, оно будет также и печься. Стенки баллона отлично разогреваются, что дает возможность приготовить пищу, используя даже маленькое количество углей, что дает еще больше возможности экономить. С наличием многофункционального мангала можно хоть каждые выходные устраивать мини-праздник и выходить на природу.

    Таким образом, мангал из газового баллона своими руками — это прекрасное и универсальное сооружение, которое даже лучше, покупные аналоги. Да, конечно, можно сделать стойку из кирпичей или купить в магазине, но создавать что-то и необычное, гораздо круче. Можно смело звать друзей на поедание шашлыков, ведь каждый мужчина должен уметь готовить вкусное мясо. А готовить на собственном мангале – лучше вдвойне! Радуйте свою семью и близких прекрасными блюдами, приготовленными на таких уникальных сооружениях!

    Мангал из газового баллона своими руками: инструкция и особенности

    Из газовых баллонов получаются практичные и надёжные мангалы, а также другие варианты гриля. Изучив инструкцию, можно легко сделать их своими руками.

    Плюсы и минусы самодельных мангалов

    Материал и конструкция баллонов определяют плюсы мангалов:

    • толстые стенки из качественного металла устойчивы к высоким температурам;
    • многофункциональность — сделанную конструкцию можно использовать и для копчения или жарки продуктов, запекания овощей;
    • удобство использования — после приготовления блюд мангал закрывают крышкой, тушить угли не обязательно;
    • экономия — покупка баллона дешевле, чем приобретение листов металла, но часто даже это не нужно, так как у многих в хозяйстве уже имеются ненужные ёмкости;
    • скорость и лёгкость изготовления — размеры и конструкция баллонов таковы, что требуется произвести минимум действий для создания мангала, причём не нужны особые навыки и вся работа занимает мало времени.

    Недостатков немного. Некоторым не нравится большой размер, громоздкость конструкции. Другие минусом считают полукруглое дно самодельного мангала, неудобное для розжига дров.

    Сферическая конструкция мангала некоторыми считается плюсом (равномерно выпекается мясо), а другими — минусом (не раскрывается аромат мяса)

    Подготовительные действия

    На этом этапе выбирают газовый баллон, готовят схемы или чертежи с размерами, материалы и инструменты.

    Схема мангала

    Это довольно простое сооружение. Для его создания не нужны сложные чертежи, но схему с размерами желательно сделать. Это поможет определить количество требуемых материалов и спланировать порядок выполнения действий.

    Можно также рассмотреть чертежи, предлагаемые в сети: они помогут внести полезные изменения в предлагаемый вариант мангала, улучшить его или упростить процесс изготовления

    Что потребуется

    Кроме самого баллона потребуются такие материалы:

    • отрезки уголков и труб из стали;
    • дверные петли;
    • металлические ручки (они нужны для крышки);
    • для дымохода: труба с коленом (под углом 90 градусов) — диаметр 100 мм;
    • болты и гайки;
    • материалы для украшения и финишной обработки конструкции — грунтовка, растворитель, краска, выбранный декор и т. д.

    Из инструментов нужны:

    • сварочный трансформатор;
    • болгарка (угловая шлифовальная машина), а также зачистной и отрезной диски для неё;
    • электроды диаметром 3–4 мм;
    • электродрель и свёрла по металлу;
    • струбцины — необходимы для закрепления деталей из металла;
    • длинная металлическая линейка;
    • керн;
    • кисти для окрашивания мангала (также можно использовать насадку в виде щётки на дрель, чтобы упростить процесс покраски);
    • газовый, разводной ключи и набор гаечных.

    Выбор баллона

    Подойдёт баллон вместительностью 50 л. Его конструкция позволяет использовать шампуры на всю длину, а потому быстрее готовить для большого количества людей.

    Если нужен мобильный и лёгкий мангал, берите баллон на 27 л.

    Толщина стенок у таких ёмкостей — не менее трёх миллиметров, поэтому даже те изделия, которые долго находились на улице, скорее всего, можно использовать. Главное — проверить на наличие коррозии. Если она есть, лучше такой баллон не брать.

    Правила безопасности при работе с баллонами

    Работая с газовыми баллонами, соблюдайте три простых правила безопасности:

    1. Не используйте болгарку, пока не убедитесь в отсутствии опасных веществ внутри баллона. Открученный вентиль ёмкости и отсутствие газа в ней — это признак того, что давление внутри уже равно атмосферному, но не всегда того, что баллон безопасен. Часто в нём остаются конденсат и газолин. Убрать эти вещества необходимо. Делают так:
      • переворачивают ёмкость, чтобы слить возможные остатки опасных веществ;
      • возвращают в нормальное положение и наполняют водой;
      • ждут 2–3 дня;
      • сливают жидкость — после этого баллон становится полностью безопасным для работы с ним.

    Перед вскрытием баллона необходимо удалить из него всё содержимое

    Мангал из баллона своими руками: пошаговая инструкция

    Сборку конструкции лучше проводить на ровной площадке, чтобы мангал получился устойчивым. Работа состоит из следующих этапов:

    1. Демонтаж вентиля и разметка баллона.
    2. Разрезание ёмкости.
    3. Изготовление ножек и сборка.
    4. Финишная обработка — покраска и другие работы.

    Демонтаж вентиля и разметка

    Если ранее вентиль не был раскручен, это необходимо сделать, чтобы убедиться в отсутствии газа в баллоне (выполнить описанные выше действия с водой) и дальнейшем безопасном его использовании. Для работы нужен разводной или газовый ключ.

    Вентиль баллона откручивают, а к тому месту, где он был расположен, приваривают трубу-дымоход

    Если запорная арматура никак не откручивается, кран срезают болгаркой. Образовавшееся отверстие используют для монтажа дымохода, т. е. приваривают к нему трубу.

    В качестве дымохода можно использовать кусок любой толстостенной трубы с коленом

    Далее приступают к разметке мест для резки — одному из важнейших этапов самостоятельного изготовления мангала:

    1. Каждая ёмкость имеет сварочный шов по длине — это первая линия разметки. От неё на расстоянии 24 см в обе стороны нужно прочертить мелом вторую и третью линии разметки: они делят баллон пополам (его диаметр равен 96 см). Это удобно делать с помощью рулетки и линейки.
    2. От первой линии отметить по 10 см вправо и влево, провести параллельно ещё две (3-я и 4-я линии разметки). На них будут сделаны отверстия для воздуха.
    3. С верхней стороны мангала сделать отметки для крышки. К 3-й линии добавить 10 см и провести пятую.
    4. Отступить от круговых сварочных швов внизу и вверху баллона по 3 см внутрь (т. е. навстречу друг другу) и провести линии. В этих местах есть лента усиления швов, которую нельзя повредить во время распила мангала. Поэтому отметки проставить на расстоянии от неё.
    5. 2-ю и 3-ю линии разделить на равные части (по 8–10 см). Это отметки для просверливания отверстий для шампуров.

    Предварительно составленная схема баллона поможет правильно выполнить разметку для вскрытия ёмкости

    Вскрытие баллона и изготовление крышки

    По сделанной разметке угловой шлифмашиной вырезают крышку:

    1. Установить на угловую шлифмашину отрезной диск.
    2. Прорезать по 2-й линии разметки.

    Используйте защитные средства, работая со шлифовальной машиной

    Для вскрытия баллона используют угловую шлифовальную машину

    Вскрытие баллона подразумевает вырезание в нём крышки для мангала

    Чтобы впоследствии уменьшить неудобства при установке крышки на корпус, по линии первого разреза сразу приварите петли.

    По круговым краям конструкции приваривают ограничители. Их можно сделать по-разному, например, из цепи с крупными кольцами или уголков из стали. Расстояние, на которое будет открываться крышка, выбирают так, чтобы конструкции сама не закрывалась и одновременно крышку можно было удобно открывать за ручку.

    Удобно использовать уже готовые металлические петли

    Далее сделать следующее:

    1. Просверлить отверстия под шампуры ниже места прикрепления крышки. Предварительно с помощью керна сделать углубления по выполненным ранее меткам. Обработать просверленные места напильником.
    2. С противоположной от места крепления крышки стороны сделать пропилы под шампуры, используя шлифовальную машину. Они должны быть шириной полсантиметра. Глубина — 2 см.

    Отверстия или распилы в нижней части баллона нужны для выхода воздуха

    Инструкция по изготовлению ножек

    Полученный мангал необходимо установить на ножки. Есть несколько способов это сделать:

    1. Приварить к корпусу четыре уголка или отрезка стальной трубы. Места прикрепления ножек необходимо разметить, чтобы конструкция была устойчивой. Рекомендуемая высота мангала — не более одного метра от земли до уровня отверстий для шампуров.
    2. Сделать раму из металлической трубы (боковые стойки) и полукруглых элементов из стальной шины, приваренных к стойкам. Две части конструкции соединяют по типу подстолья, используя для этого металлопрофиль. Далее корпус мангала устанавливают на полукруглые части и для надёжности приваривают.

    Если к ножккам мангала прикрепить колёсики из металла, конструкция будет более мобильной.

    Стойки с металлическим ложе надёжнее и практичнее ножек из отрезов стальной трубы

    Отделка мангала

    Завершающий этап работы — покраска. Лучший материал для этого — термостойкая краска, которую обычно используют для покраски глушителей. Также подойдёт силиконовая краска для отделки мангалов, каминов, печей из металла. Но эти материалы дорогие и сложно наносятся.

    Более доступный вариант — минеральные битумные смолы. Такие покрытия практичны и долговечны, но долго сохнут и имеют неприятный запах. Чтобы от него избавиться, а также укрепить покрытие, необходимо подождать, пока состав спечётся, т. е. просто первые два или три раза использовать мангал вхолостую, без приготовления шашлыков. Наносят материал в 3–4 слоя. Важно, чтоб предыдущий слой полностью высох.

    Самодельную конструкцию можно необычно украсить, добавить декоративные детали и получить, например, мангал в виде паровоза, поросёнка и др.

    Фотогалерея: необычные варианты самодельных мангалов

    Другие виды гриля из баллонов

    Из таких ёмкостей также делают:

      мангал с казаном — несложная конструкция из мангала, к торцевой части которого приваривается казан;

    Для удобства мангал с казаном оснащён деревянной столешницей, на которой можно заниматься готовкой

    Барбекю можно совместить с мангалом, прикрепив внутри последнего специальную решётку на уровне мест расположения шампуров

    Коптильня всегда делается с дымоходом, а мангал можно использовать и без него

    С помощью смокера можно готовить многое — копчёные, запечёные, сделанные на гриле мясо, овощи и другие продукты

    Особенности использования мангалов, сделанных своими руками

    Чтобы готовить всегда вкусный шашлык на новом самодельном мангале и увеличить срок эксплуатации конструкции, не забывайте о простых правилах использования этого полезного сооружения:

    • следите за жаром — правильно разогретые угли имеют красный цвет с серым налётом;
    • не переворачивайте часто шампур — для равномерного пропекания мяса это нужно сделать только два раза;
    • в зоне с максимальным жаром готовьте мясо, а в других — овощи или рыбу;
    • не заносите мангал в помещение, например, когда начался дождь, — это ухудшит тягу, а значит, увеличит количество угарных газов в воздухе;
    • не ставьте конструкцию близко к легковоспламеняющимся предметам;
    • не выбрасывайте золу сразу после использования, чтобы исключить возгорание: она тлеет до суток.

    Видео: как самому сделать мангал

    Создать мангал из газового баллона — задача не самая простая, хотя выполнимая. Даже минимальных навыков использования инструментов, необходимых для этой работы, будет достаточно. А даже если их нет, никогда не поздно научиться чему-то новому. Главное — внимательно читать инструкции, следовать рекомендациям специалистов и всегда соблюдать правила безопасности.

    Мангал из газового баллона: изготавливаем своими руками

    Отдых за городом, будь то дача или живописная поляна в лесу или у водоёма, очень часто предполагает приготовление шашлыков. Конечно, для этого можно обойтись несколькими кирпичами и парой металлических перекладин, вот только настоящее удовольствие от приготовления мяса на шампурах можно получить только рядом с удобным и практичным мангалом. Добротную конструкцию можно изготовить из толстого листового металла. Если же в хозяйстве такового не найдётся, то не стоит спешить на строительный рынок. Отличное приспособление для готовки мяса можно соорудить своими руками из обычного газового баллона.

    Особенности мангала, изготовленного на основе ёмкости для сжиженного газа

    Из одного или нескольких газовых баллонов можно соорудить добротный, практичный мангал, барбекю или коптильню

    Баллон для бытового газа является отличной основой для множества самодельных конструкций. Хороший добротный металл, практически готовая форма и несколько стандартных типоразмеров позволяют с минимальными трудозатратами получить печку-буржуйку, бойлер косвенного нагрева, автоклав и другое нужное в хозяйстве оборудование. Толстые стенки ёмкости из-под сжиженного газа способны выдерживать высокую температуру, поэтому она как нельзя лучше подходит для изготовления коптильни, барбекю или мангала. Известны и другие достоинства конструкции:

    • ёмкость не прогорает, если даже в течение длительного времени контактирует с открытым огнём и раскалёнными углями;
    • оптимальная конфигурация и толстые стенки не позволяют сооружению деформироваться при воздействии высоких температур;
    • в мангале из баллона можно готовить не только шашлыки, но и запекать овощи, коптить или жарить рыбу и мясо;
    • после готовки не требуется заливать угли водой — достаточно закрыть верхнюю крышку. К слову, её наличие позволяет оставлять агрегат на улице даже во время дождя или снегопада;
    • большие габариты позволяют за один раз приготовить еду для большой компании;
    • даже если баллон придётся покупать, расходы на него не идут ни в какое сравнение с приобретением листового металла в торговой сети;
    • простота изготовления, благодаря чему мангал сможет изготовить даже малоопытный домашний мастер;
    • чтобы реализовать свой замысел, понадобится всего несколько часов;
    • сооружение из баллона отлично подходит для того, чтобы реализовать любой художественный замысел. Например, его можно стилизовать под паровоз.

    Стилизация под паровоз является довольно распространённым художественным замыслом, но, тем не менее, всегда выглядит стильно и оригинально

    У мангала, построенного из ёмкости для бытового газа практически нет недостатков. Некоторые считают минусом большие габариты, но что им мешает взять баллон поменьше, например, на 27 литров? К негативным моментам можно отнести разве что полукруглую форму днища, не слишком удобную во время розжига дров. С другой стороны, при такой конфигурации угли будут находиться ближе к краям шампуров. За счёт этого будут лучше пропекаться крайние кусочки мяса, которые при готовке на традиционной прямоугольной жаровне нередко остаются сырыми. Специалисты считают, что сферические стенки мангала не совсем подходят для приготовления шашлыков, поскольку препятствуют процессам, которые помогают «раскрыться» богатому аромату печёного мяса. В дальнейшем мы ещё коснёмся этого вопроса, открыв секрет, как избежать недостатков, связанных с круглой формой днища.

    Размеры бытовых газовых баллонов. Для изготовления мангала подходят модели, обозначенные буквами (б) и (в)

    Подготовительные мероприятия

    Прежде чем взять в руки сварочный аппарат, необходимо подобрать газовый баллон и подготовить его к работе, составить примерный эскиз будущего мангала и запастись необходимым инструментом и материалами.

    Какой баллон можно использовать

    Для изготовления мангала подходят любые газовые баллоны цилиндрической формы. Оптимальным вариантом является достаточно вместительная и самая распространённая 50-литровая ёмкость для бытового пропан-бутана. При желании получить более мобильную и лёгкую конструкцию, которую можно будет перевозить в багажнике легкового автомобиля, можно взять стандартный баллон на 27 литров. При этом надо учитывать, что ширины рабочего пространства переносного мангала может быть недостаточно из-за сферической формы боковин.

    Газовые баллоны изготавливаются из высоколегированных низкоуглеродистых сталей 30ХМА, 45, 34CrMo4, 30ХГСА. Высокое содержание лигатур и уменьшение количества лигатур в металле делает сплав более прочным и повышает антикоррозионные свойства.

    Идеальным вариантом для стационарного барбекю будет автомобильный газовый баллон на 50–80 литров. Он имеет увеличенный диаметр, поэтому разжигать дрова будет намного удобнее. Кроме того, такой сосуд обладает повышенной вместительностью. Его ширина даёт возможность задействовать всю длину стандартного шампура, а это позволит приготовить обед на большую компанию. Единственным нюансом является то, что найти ненужный автомобильный газовый бак будет непросто, а покупка нового будет нецелесообразной с финансовой стороны.

    Мангалы, построенные из автомобильных газовых баллонов, отличаются увеличенной шириной, а следовательно, и большей вместительностью

    Газовые баллоны изготавливаются из высококачественной легированной стали толщиной 3 и более миллиметров, поэтому, даже если ёмкость длительное время стояла под открытым небом, она, скорее всего, будет пригодной к использованию. Если же сосуд сильно проржавел, то не стоит тратить на него время — найти заготовку в хорошем состоянии не составит труда.

    Как обезопасить себя от взрыва

    Даже если вентиль используемой ёмкости полностью откручен и газ из неё не выходит, не спешите браться за болгарку. Несмотря на то что внутри баллона давление сравнялось с атмосферным, в нём, скорее всего, остались небезопасные вещества — пропан-бутан и конденсат. Последний сливают, переворачивая сосуд вверх тормашками, а чтобы полностью удалить взрывоопасное содержимое баллон доверху наполняют водой и оставляют на несколько часов. Только после того, как будет выполнено это требование и слита жидкость, можно приступать к резке и сварке металла.

    Приступать к работе можно только после полного удаления остатков газа

    Схемы и чертежи

    Мангал из газового баллона является настолько простым сооружением, что не требует тщательного проектирования. Тем не менее на подготовительном этапе рекомендуется составить небольшой чертёж или эскиз будущей конструкции с указанием размеров всех её элементов. Это даст возможность определить, сколько и какого металлопроката потребуется, а также позволит правильно спланировать отдельные процессы. Возможно, в работе над мангалом вам помогут чертежи и схемы, представленные в нашей галерее.

    Галерея чертежей и схем

    Материалы и инструменты, необходимые для работы

    Кроме, собственно, самого газового баллона, понадобятся:

    • отрезки стальных труб и уголков;
    • металлические ручки для крышки мангала;
    • дверные или мебельные петли;
    • труба диаметром 100 мм с 90-градусным коленом, если планируется устанавливать дымоход;
    • решётка, которая понадобится для барбекю;
    • болты с гайками или заклёпки.

    Кроме того, следует подготовить декоративные элементы, предназначенные для облагораживания конструкции, а также грунтовку, краску и растворитель, которые понадобятся для её окрашивания.

    Если же говорить об инструментах, то мы уверены в том, что они найдутся у каждого интересующегося вопросом постройки самодельного мангала:

    • сварочный трансформатор или инвертор;
    • УШМ — угловая шлифмашина (в просторечье «болгарка»);
    • электроды Ø3–4 мм;
    • отрезной и зачистной диск к УШМ;
    • дрель электрическая;
    • набор свёрл для работы по металлу;
    • струбцины для фиксации металлических деталей;
    • длинная металлическая линейка;
    • чертилка;
    • кёрн;
    • разводной и газовый ключ;
    • набор гаечных ключей.

    Если после изготовления мангал будет подвергнут окраске, то дополнительно подготавливают насадку-щётку на дрель или «болгарку», а также кисти или распылитель с компрессором.

    Изготовление мангала своими руками из бытового газового баллона на 50 литров

    Монтажные работы лучше всего проводить в хорошо вентилируемом помещении или на открытом воздухе. Место, на котором будет выполняться сборка, должно быть достаточно ровным, иначе не удастся обеспечить правильную геометрию конструкции и мангал будет неустойчивым.

    При проведении слесарных работ важно не забывать о правилах техники безопасности, обязательно использовать защитные средства и спецодежду.

    Пошаговая инструкция

    1. Откручивают вентиль. Для этого используют газовый или разводной ключ. Иногда запорная арматура так сильно закисает, что отвернуть её нет никакой возможности. В этом случае кран можно срезать угловой шлифмашиной. Воспользовавшись этим же инструментом, срезают нижний опорный обод — с ним конструкция будет выглядеть неэстетичной.

    Демонтаж вентиля выполняют разводным или газовым ключом

    Разметка газового баллона — один из важнейших этапов в изготовлении мангала

    Крышку вырезают при помощи болгарки. Применение газового резака снизит эстетическую ценность сооружения

    Не спешите вырезать сразу всю крышку. Впоследствии это повлечёт массу неудобств, связанных с её правильной ориентацией, выставлением зазоров и т. д. Сделать это без помощника будет проблематично. Если по линии первого реза сразу же приварить петли, то в дальнейшем удастся сэкономить уйму времени и нервов.

    Монтаж фиксаторов, препятствующих чрезмерному открыванию крышки

    Расстояние, на которое будет откидываться дверца, можно изменить, разгибая фиксаторы на необходимый угол. При этом выбирают такое положение, при котором можно будет легко доставать до ручек крышки, не сильно наклоняясь вперёд, и в то же время не позволит конструкции самопроизвольно захлопнуться.

    Монтаж ограничителей, удерживающих крышку мангала

    Вместо ограничителей можно использовать отрезок цепи нужной длины, приварив его одним концом к мангалу, а другим — к крышке.
    Ниже петель выполняют ряд сверлений Ø12–14 мм под шампуры. Ранее эти места размечались по линии деления диаметра. На передней стенке напротив каждого отверстия делают прорези или треугольные вырезы, на которые будут укладываться шампуры.

    Сверления под шампуры можно дополнительно обработать напильником

    Разметка прорезей для притока воздуха

    Прорезать днище для подачи воздуха нецелесообразно в силу ряда причин. Во-первых, это ослабит сварочный шов, который делает конструкцию более жёсткой, а во-вторых, отверстия будут быстро забиваться жировыми отложениями, смешанными с пеплом и золой, и перестанут выполнять свои функции.

    На этом основную часть работы считают завершённой. Осталось установить мангал на ножки и облагородить интересным декором или же просто покрасить конструкцию термостойкой краской.

    Чтобы получить стильный мангал, получившуюся конструкцию потребуется «облагородить»

    Монтаж опор для мангала

    Есть несколько вариантов установки мангала на ножки, чему способствует достаточно толстый металл его корпуса. Первый и самый простой метод — приварить четыре отрезка стальной трубы или уголка непосредственно к корпусу. Разумеется, места присоединения надо тщательно выверить, а в процессе работы использовать угольник и строительный уровень, иначе конструкция будет выглядеть кособоко и неопрятно. Высоту мангала каждый делает под себя, но существует и стандартная рекомендация — расстояние от земли до плоскости укладки шампуров должно быть не более 1 м.

    Стоит заметить, что презентабельности и удобства описанный выше способ добавить не может. Если вы хотите получить стильное, практичное сооружение, то для этого понадобится изготовить опору рамного типа. Для этого из профильной металлической трубы 20х20х2 мм изготавливают пару боковых стоек. В верхней её части приваривают полукруглое ложе из металлической шины, выгнутой по форме баллона. Между собой обе части конструкции крепят всё тем же металлопрофилем так, чтобы получилось некое подобие подстолья. Баллон укладывают на подготовленное ложе и прихватывают сваркой. Для того чтобы сделать мангал более мобильным, к ножкам можно прикрепить металлические колёса.

    Изготовление опорной конструкции для мангала

    Изготовленный из бытового газового баллона мангал можно брать с собой и при вылазках на природу. Для того чтобы он не занимал много места в багажнике авто, опорную конструкцию делают разборной. Всё, что для этого понадобится — 40-сантиметровый отрезок трубы с внутренним диаметром 18–30 мм и 3-метровую трубу диаметром 16–28 мм. Главное требование — чтобы при их сопряжении зазор был небольшим, иначе мангал будет неустойчивым.

    Разрезав короткий кусок на четыре равные части, получают муфты, которые приваривают к баллону в местах установки опор. После этого мангал устанавливают на ножки и выполняют сквозные сверления для их фиксации внутри муфт. Вставленные в эти отверстия штифты позволяют без труда переносить собранную конструкцию — трубки выпадать не будут. Дополнительно к бокам переносного мангала можно приварить ручки для переноски. К слову, во время транспортировки конструкции все ножки, дрова (или упаковку углей) и жидкость для розжига можно уложить внутрь. Подобная оптимизация позволит сэкономить немало места в багажнике.

    Галерея готовых самодельных мангалов

    Как довести конструкцию до совершенства

    Простота изготовления и другие достоинства мангала из баллона несколько омрачаются заключениями экспертов-шашлычников о том, что мясо в них получается не таким вкусным, как в жаровнях традиционного типа. Тщательное исследование проблемы выявило несколько провальных моментов.

    • Из-за округлого днища слой углей в центре и по краям отличается по высоте. Эта неоднородность приводит к тому, что дрова, которые находятся на периферии, прогорают гораздо дольше, чем в середине закладки — жар в центре оседает намного быстрее.
    • Сферические стенки излучают инфракрасные лучи не в сторону шашлыка, а на угли, что ещё больше усиливает описанный выше эффект.
    • В отличие от плоскодонной конструкции, поступление кислорода в мангал, изготовленный из круглой ёмкости, осуществляется неравномерно.

    Устранить недостаток, который не позволял получить «правильный» шашлык, оказалось совсем просто. Доработка мангала требует обустройства продольного воздуховода по всей длине его днища. Для этого понадобится стальной уголок размерами 80×80 мм и длиной 900 мм. В обеих его полках с шагом в 50 мм проделывают отверстия диаметром 12–15 мм. Воздуховод вваривают в днище так, чтобы оба его края оставались снаружи. Суть усовершенствования более понятна из представленного рисунка.

    Продольный воздуховод устранит все недостатки, присущие мангалам со сферической формой днища

    Чем покрасить, чтобы «дёшево и навсегда»

    Металлическое сооружение надо покрасить как из эстетических, так и практических соображений. Незащищённая сталь будет быстро ржаветь, что не добавит конструкции ни красоты, ни долговечности. Лучше всего для окрашивания мангала подойдёт любая термостойкая краска, предназначенная для автомобильных глушителей, однако её высокая цена и сложная технология нанесения не позволяют назвать этот вариант идеальным. Те же недостатки имеют и краски на основе силикона, специально созданные для окрашивания металлических печей, каминов, барбекю и мангалов.

    Дешёвым и практичным материалом является кузбасс-лак и аналогичные минеральные составы на основе битумных смол.

    Окрашивание скроет все огрехи изготовления и сделает конструкцию завершённой

    Покрытие должно выполняться в 3–4 слоя, с полной промежуточной сушкой после каждого нанесения. Разумеется, красить внутреннюю поверхность мангала нет необходимости — налёт копоти, наоборот, будет способствовать получению идеального продукта.

    Недостатками этого способа является длительное время высыхания и неприятные, токсичные испарения. К тому же краска длительное время остаётся непрочной, поэтому требует бережного обращения. Первые 2–3 протопки лучше всего провести «вхолостую». Это устранит запах, сделает покрытие более прочным и безопасным. Когда же минеральный состав спечётся, повредить его будет очень сложно. Практика свидетельствует, что такой состав не требует обновления десятилетиями.

    Видео: как построить мангал из газового баллона за три часа

    Множество вариантов мангалов, построенных на основе газового баллона, позволяет построить практичную, функциональную и оригинальную конструкцию. Её можно разместить под навесом или в беседке, установить под открытым небом или сделать полностью мобильной. Правильно построенный мангал даёт мягкий и ровный жар, который делает шашлык мягким и сочным. Поэтому всё, что остаётся пожелать — хорошей компании и приятного аппетита!

    Читать еще:  Фундамент бани со сливом воды
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector